Vi fick som tidigare vara med från ax till limpa under denna välarrangerade matlangningskurs. Vi startade med att inhandla maten på “dagmarknaden” i Hua Hin för att sedan ta oss till “köket” och tillagade följande härliga meny….

– Som Tam (Papaya Salad)
– Gaeng Ped Moo (Red Curry with Pork)
– Gai Pad Med Mamuang (Chicken with Cashew Nuts)
– Khao Niaow Ma Muang (Mango with Sticky Rice)

Dessutom fick vi lärde oss att göra red curry paste. Det blev en lyckad och smakfull dag!